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FORMATION CHOCOLATERIE - CONFISERIE
AWL CONSULTING propose des formations pour des pâtissiers qui souhaitent avoir une première approche de la chocolaterie à travers quelques moulages, des ganaches, des décors en chocolats et quelques notions de confiseries telles que la guimauve, les caramels, …
Pour toutes demandes ou questions, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 07.68.01.73.67 ou par le formulaire de contact.
![]() Moulage œuf chocolat noir | ![]() Moulage œuf chocolat blanc | ![]() Moulage œuf chocolat blanc |
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![]() Moulage œuf chocolat lait et blanc | ![]() Moulage œuf chocolat noir | ![]() Moulage œuf chocolat blanc |
![]() Moulage œuf chocolat lait et blanc |
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